ぽかぽかごはんで心も体もあったか「冬の献立表」
- 保育園で実際に子どもたちに提供し、日々の反応をもとに改良を重ねてきた“食べやすくておいしい”味付け。
- 子どもたちの「もっと食べたい！」の声から生まれた、確かな「味」と「栄養価」の献立表です。
- ★寒い季節にぴったりな、冷えた体を心からあたため、免疫力UPのメニューが満載！発酵食品や白菜、ブロッコリー、ゆず、大根、さわらなど、冬野菜の旨みを活かした食材をたくさん取り入れています。
- ★節分の行事食「鬼さんそぼろごはん」「いわし団子味噌汁」のレシピ収録
- ★栄養満点豆乳入り「ちゃんぽん」やカルシウム補給に「手作りふりかけ」、和食のおやつ「芋ようかん」など、オリジナルレシピも盛りだくさん！単品レシピとしても活用でき、日々の献立作成に役立ちます！
- ■仕様
- ・サイズ/A4／全モノクロ印刷用エクセル形式
- ・ページ数/14ページ
- ■内容
- □朝・昼・おやつの献立表
- □主な献立には調理指示付きの日報
- □冬の行事にぴったりな「鬼さんそぼろごはん」「いわし団子味噌汁」などオリジナルレシピ収録
- □保育園向けに設定した給与栄養目標量（幼児）に基づく栄養価の算出
- ※こちらの商品はデータでのお渡しとなります。
- 献立表は2週間のサイクル献立です。
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