【オンライン研修】 和が身を守る

商品番号:52000092

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お忙しい先生方のために…園内はもちろん、保育者の自宅PCやスマホでも視聴できる研修教材をご提供します。園ごとのお申込みで視聴期間内であれば園のすべての職員の方が受講いただけます。

※本番組は、2020年10月13日チャイルド社札幌展示会(於.サッポロファクトリーホール)での講演を収録したものです。

※本番組には受講用のプリント等はありません。

※視聴期間内であれば、視聴人数ならびに視聴回数の制限はありません。

※ご入金確認次第、チャイルド社出版・セミナー部よりご視聴開始日確認の上、ご視聴開始日5日前にURLとパスワードをメールにてご案内いたします。

〇分けるよりも使わない工夫で給食で給食を食物アレルギーフリーにしていく、日本で生まれ育つ子どもたちに自国の食文化の良さや素晴らしさを知らせる、など「星澤式和式給食」のメリットと実践方法について解説します。

【講師:星澤 幸子講師】北海道富良野生まれ。星澤クッキングスタジオ・星澤フードサービス主宰。札幌テレビ初の夕方のワイド番組の放送開始から毎日生出演し、料理を紹介して30年。紹介数は7200品余にのぼる。それによるギネス記録保持者であり、自己の記録を更新中。北海道の食材にこだわり、誰にでも作れる手軽な料理を紹介して独自のスタイルを確立。日本テレビの「全国女子アナNG集」、「鉄腕DASH!」、「火曜サプライズ」NHK「あさイチ」に出演し全国的にも活躍の場を広げる。現在、出演テレビの料理コーナーは再編集されSKY PerfecTVで日本全国・アジアでも放送中。料理本、エッセイなども出版。

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